觀光客總是會去的SACHER Cafe
SACHER CAFE 外頭總是擁有慕名而來的旅客
一進去點餐時,服務員會問你要一般的SACHER CAKE 或著是 CUBE SACHER?
建議點杯黑咖啡或茶來配,因為真的過份甜膩!!
如果第一次去維也納的人,隨便你想不想嘗試道地的SACHER!
總之跟DEMEL的SACHER一定不太一樣
我沒試過DEMEL,下次再去DEMEL比較看看吧!
距離SACHER CAFE不遠處,是蘋果私心推薦維也納蘋果派
作法口感跟奧地利蘋果捲真的不太一樣
推薦前也蒐尋過台灣較少為人知的這家維也納人來吃的CAFE
TIROLERHOF CAFE (如果拼錯請來信檢舉吧!)
裡面賣的蘋果派好大好便宜
我是和蘋果姐姐合點一份
紮實的蘋果派(口感:是有厚重蘋果味和蘋果泥的口感,但不是美國那種油炸文化帶出的蘋果派)
一人點上一壺茶(是維也納小紅帽杯耶!)
星期日只營業到下午5點還是6點
我們就只慢用一個多小時再漫步多瑙河畔回蘋果的家
Tip:因為不收服務費,結帳時會看客人意願給1-幾歐的小費
如果還有體力的話
可以走逛走逛甚至站在多瑙河邊聽樂曲
晚上十點以後夜深人靜的瑞典廣場和教堂周圍
有家紅到台灣的哈維克咖啡(哈維卡咖啡)
下圖是白天拍攝
夜晚和傍晚的HAWELKA CAFE
店裡的雕像是以往的老闆
晚上十點才會出爐的巴幅特爾
我猜想應該是麵糰發酵至晚上烤,才會十點之後出爐
嚐過以後發現一點也不甜膩,真是為我設計的點心
也不油膩
麵團本身沒有太多華麗的味道,靠得是發酵麵糰帶出麵糰香氣,灑上些許糖粉更讓人覺得香氣在口中環繞
一份為兩個!!
後記:本身不太挑剔旅行中的食物,簡簡單單的點心卻深得我心
個人不是美食老饕,無法加諸更多繁華的贅訴,鼓勵大家來品嚐
食物這種東西本來就是見仁見智
我不推薦好吃一定要來吃吃看的那種宣傳方式
更在乎的是食材的取用和天然的烹調
如果有機會 應該會去品嚐令人忘懷的點心
是哪一個呢?
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